14 серпня 2026, 13:49 693 0
ukrinform.ua Мед в Україні
Ціна закупівлі меду на рівні приблизно 2 долари за кілограм є критичним порогом для українських бджолярів. За такої вартості виробництво стає нерентабельним для багатьох господарств або ж працює практично без прибутку. Про це повідомив президент Спілки пасічників України Сергій Гриньов, який зараз служить у Силах оборони, виданню Delo.ua.
За словами Гриньова, собівартість виготовлення меду сильно варіюється залежно від масштабу пасіки. Приміром, витрати на транспортування 10 та 30 бджолосімей можуть бути майже ідентичними, оскільки використовується однаковий транспорт, паливо, а також витрачається приблизно однакова кількість робочого часу.
Однак, у разі 10 бджолосімей ці витрати розподіляються на менший обсяг продукції, тоді як при перевезенні 30 сімей — на більший. Це призводить до вищої собівартості меду для малих пасік.
Гриньов також зазначив, що для багатьох власників невеликих пасік бджільництво є лише додатковим джерелом заробітку. На противагу цьому, великі професійні господарства ретельно аналізують усі витрати та визначають мінімальну ціну продажу, за якої діяльність залишається прибутковою. Додатковою проблемою стало зростання вартості ресурсів. За останні роки спостерігається значне подорожчання палива, електроенергії, а також деревини, необхідної для виготовлення вуликів.
Як раніше повідомляв AgroPolit.com, експорт українського молока перебуває під загрозою через існування тіньового сектору та випадків фальсифікації. Також Україна має наміри розпочати експорт соєвого шроту до Китаю.
Будьте першими, хто дізнається про всі важливі події в аграрній політиці, підписавшись на наш Facebook, Twitter, Telegram та отримавши нашу розсилку. Гарантуємо надсилання лише найцікавіших новин!
До теми
193 0 0 10 серпня 2026 В Україні прогнозують скорочення врожаю меду та зростання цін В Україні цього року врожай меду може зменшитися приблизно на 10% порівняно з минулим роком. Через зниження обсягів збору меду та дефіциту певних сортів…
82 0 0 4 серпня 2026 В Україні скорочується кількість пасік: експерт спрогнозував ціни на мед Кількість пасік та бджолосімей в Україні зменшується, проте завдяки кращій врожайності медозбір поточного року залишиться приблизно на рівні минулого…
99 0 0 15 липня 2026 Найбільший попит у ЄС мають українські соки, мед, цукор і продукція птахівництва Станом на початок липня 2026 року Україна активно використовує встановлені тарифні квоти для експорту агропродовольчих товарів до Європейського Союзу. Найвищий… 2026-08-10 13:18:032026-08-04 16:03:192026-07-15 15:42:10
Вибір редакції
1248 8 0 16 червня 2026 Ринок зернових України 2025-2027 МР: що буде з урожаєм, цінами, експортом та запасами пшениці, ячменю, кукурудзи, ріпаку, сої? Огляд ринку зернових у новому маркетинговому році: яким буде прогноз цін на пшеницю, ячмінь, кукурудзу, ріпак, сою? Детальніше у ексклюзивному блозі на…
599 2 0 15 червня 2026 Андрій Мартин: Щоб Земельний банк був не лише інструментом генерації доходу, потрібно гнучкіше підходити до розміру лотів Державний земельний банк отримав нового керівника – Андрія Видиборця. Раніше він обіймав посаду директора департаменту фінансового забезпечення та бухгалтерського обліку – головного…
54989 19 0 12 травня 2026 Фермерство можуть ліквідувати – спроба №2: як новий Цивільний кодекс може залишити фермерів поза законом Проект нового Цивільного кодексу, що готується до другого читання, потребує переписування та повернення до нього юридичного поняття «фермерські господарства», якщо… 390389388