В українських супермаркетах здорожчали курячі яйця, що продаються поштучно. З середини березня ціни зросли на 7,3 грн/десяток. При цьому в експертному середовищі очікують, що через зростання попиту перед Великоднем, який 2025 року святкують 20 квітня, яйця ще додадуть у вартості – близько 10%.
Про це повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук. Він зазначив: також на ціну яєць впливатимуть інші фактори. Зокрема:
корми для курей, які останнім часом здорожчали;
вартість утримання птиці, яка у зимовий період висока через витрати на обігрів приміщень, де їх тримають.
“Перед Великоднем, швидше за все, ми бачитимемо подорожчання в межах 10%, оскільки буде підвищений попит. … Зараз, коли закінчується старий урожай і ще не розпочався новий, то ціни на зернову групу не опускаються, а це теж один із факторів, що впливає на вартість яєць”, – йдеться у повідомленні.
Втім, зазначив експерт, з наближенням тепла яйця можуть здешевшати – адже на ринок у достатній кількості почне надходити продукт від домашніх господарств. Причому ціни можуть знизитись істотно – на 20-30%.
Скільки коштують яйця в українських супермаркетах
Водночас, за даними “Мінфіну”, нині українські супермаркети продають фасовані яйця марки “Ясенсвіт” в середньому по 72,83 грн/десяток. Що на 6,21 грн вище за середню ціну лютого.
Загалом великі мережі виставили ціни в межах 69,4-78,2 грн/десяток. Зокрема:
Auchan – 69,4 грн/десяток;
Novus – 70,89 грн/десяток;
Megamarket – 78,2 грн/десяток.