Алессандро Дзанеллі, керівник Nestlé в Україні та Південно-Східній Європі Фото Артем Галкін
Вже понад три десятиліття Nestlé сприяє розвитку української економіки, збільшуючи обсяги виготовлення харчових продуктів, запроваджує передові рішення, осучаснює виробничі потужності та допомагає громадам. У 2022 році компанія заявила про зведення нового заводу в селі Смолигів на Волині
Сьогодні цей об’єкт вже діє, будучи виробничою платформою, яка відповідає найвищим критеріям результативності, якості та безпеки. Тут працює більше 300 спеціалістів, а обсяги виробленої продукції задовольняють потреби як українського, так і європейських ринків.
Про інноваційний завод Nestlé як центр продовольчого хабу компанії на Волині, підтримку вітчизняних постачальників сировини та розвиток регенеративного сільського господарства розповідає Алессандро Дзанеллі, голова Nestlé в Україні та Південно-Східній Європі.
Nestlé інвестує в Україну: Алессандро Дзанеллі про новий завод, інновації та прогрес
Розмову з Алессандро Дзанеллі скорочено та відредаговано для чіткості. Повна версія розмови з’явилась на Youtube-каналі Forbes Ukraine BrandVoice за посиланням
Про завод Nestlé у Смолигові як вклад у перспективи регіону
У 2019 році ми запропонували концепцію формування продовольчого хабу на заході України – із будівництвом нового заводу у Смолигові та його поєднанням з підприємством у Торчині. Ідея була перспективною, проте час для втілення – не зовсім підходящим.
Коли ж у грудні 2022 року ми прийняли рішення інвестувати €43 млн та запустити проєкт, постало головне питання: будувати в Україні чи за її кордонами? З точки зору бізнесу обидва варіанти були прийнятними. Але вирішальними стали ділова розсудливість та етичність Nestlé. Ми усвідомили: якщо розвиватимемо виробництво в Україні, це стане реальною допомогою суспільству і продемонструє нашу відданість державі саме в той момент, коли вона найбільше цього потребує.
Це рішення стало для нас основоположним: у наших діях у бізнесі є не тільки стратегія, а й моральні цінності. Ми прагнули зростати саме разом з Україною.
Сьогодні, через 2,5 роки, наш продовольчий хаб повністю функціонує, поєднуючи новації нещодавно відкритого заводу з досвідом вже тривалий час працюючої фабрики в Торчині. Ми також підтримуємо функціонування фабрики у Харкові, яка продовжує працювати, незважаючи на воєнні дії та близькість до лінії фронту. Частину харківських фахівців з великим досвідом ми запросили тимчасово або на більш тривалий період переїхати до Смолигова, щоб посприяти запуску нового заводу.
Це перший завод Nestlé в Україні, збудований з нуля нашими силами, і він став еталоном завдяки ряду унікальних рішень та властивостей.
Автоматизація та якість. Виробництво повністю автоматизоване: оператори працюють з обладнанням без дотику до продукту. Це забезпечує максимальну безпеку та стабільно високу якість, адже всі процеси контролюються в реальному часі.
Енергозабезпечення. Одне з рішень на заводі – сучасні парові котли, які збільшують енергоефективність, зменшують вуглецевий слід і підтримують глобальну стратегію Nestlé з декарбонізації. Сонячні панелі потужністю 1300 кВт, враховуючи погодні умови, покривають близько 20% потреб заводу в середньому за рік, а в сонячні дні – забезпечують його електроенергією на 100%.
Безпека. Завод має сучасні бомбосховища з найвищим рівнем захисту.
Масштаби виробництва. Підприємство займає 20 га і має найновіші промислові потужності. Перша виробнича лінія вже діє, другу запустимо у 2026 році, третю – на початку 2027-го, з перспективою подальшого збільшення.
Завод у Смолигові – наша велика гордість. Згідно з планом, до кінця року ми виготовимо близько 5000 тонн вермішелі. Частина цієї продукції залишиться в Україні, але близько 75% обсягів виробленої продукції ми будемо експортувати, в основному до країн ЄС. Ці 30 місяців продемонстрували: навіть під час війни можна реалізовувати масштабні проєкти, якщо маєш сильну та віддану команду.
На заводі працює вже понад 300 людей. Відданість українських працівників вражає.
На заводі вже працює понад 300 людей. Самовідданість українських працівників дивує. Під час підготовки до запуску виробництва, коли постачальники не мали змоги приїхати в Україну для налагодження обладнання, ми відправили наших фахівців за кордон. Вони навчилися працювати з інноваційними машинами, повернулися з унікальними навичками та запустили завод самостійно.
Алессандро Дзанеллі, керівник Nestlé в Україні та Південно-Східній Європі
Люди вкладають у роботу час і енергію, оскільки відчувають підтримку компанії. Ми пропонуємо вигідні умови, широкий соціальний пакет і програми навчання, які дають можливість отримати високопрофесійні навички навіть без попереднього досвіду. Окремі програми спрямовані на розвиток майбутніх керівників і формування управлінських вмінь.
Про підтримку місцевих фермерів і стале сільське господарство
Nestlé має намір досягти нульових викидів парникових газів до 2050 року, тому співпрацює з постачальниками, які поділяють цю ціль. Разом з аграріями ми впроваджуємо практики сталого сільського господарства. У традиційному методі вирощування сільськогосподарських культур CO₂ потрапляє в атмосферу. Сталі підходи – вирощування покривних культур та мінімальний обробіток землі – допомагають утримувати вуглець у ґрунті, зберігати його родючість та зменшувати шкідливі викиди.
Nestlé навчає партнерські фермерські господарства цим практикам і надає їм фінансову підтримку, зокрема у придбанні техніки для обробітку землі.
Ми також беремо на себе зобов’язання купувати їхній урожай. Це надає виробникам впевненість у збуті, а нам – у стабільній якості сировини для виготовлення продукції.
Стале сільське господарство стає пріоритетом для відповідальних міжнародних компаній, тому така співпраця допомагає фермерським господарствам розвивати бізнес і відповідати найвищим стандартам.
Про партнерства
Ми розвиваємо тривалі партнерства з постачальниками, які поділяють підхід Nestlé до якості та екологічного виробництва.
Нещодавно підписали угоду з компанією Astarta щодо впровадження практик сталого сільського господарства – вона є нашим основним постачальником цукру. Найближчим часом укладемо договір щодо співпраці у сфері сталого сільського господарства і з постачальником пшениці Zernari. Також серед наших партнерів є виробник заморожених і дегідратованих овочів та INAGRO – наш постачальник томатної пасти.
Основний компонент нашої продукції – борошно. Його постачають українські виробники Zernari та «Ельдорадо», які гарантують найвищу якість сировини. Соняшникову олію ми також купуємо в українських виробників.
Про підтримку України та програми відновлення ветеранів
У лютому 2022 року – в один з найскладніших для України часів – ми поставили на перше місце безпеку людей. Збереження активів бізнесу стало другим пріоритетом. І звичайно ми продовжили роботу як відповідальна компанія, що підтримує громади.
З зими 2022-го ми передали українцям у різних куточках держави понад 200 млн наборів продуктів на загальну суму понад 30 млн швейцарських франків.
Важлива частина нашого бізнесу в Україні – Nestlé Business Service Center у Львові. Там працює 1800 співробітників, які надають різні послуги для бізнесу Nestlé в різних країнах Європи: послуги, пов’язані з фінансами, управлінням персоналом, адмініструванням, а також, наприклад, відстеження соціальних мереж та інші цифрові сервіси. Середній вік працівників – до 30 років, вони володіють майже всіма мовами світу, і 98% з них – українці. Два роки тому Nestlé започаткувала співпрацю з реабілітаційними центрами Superhumans і Unbroken.
З 2022 року компанія надала фінансову допомогу центрам на 44+ млн грн.
Ми розуміємо, що якісне відновлення складається з психологічної та фізичної реабілітації, тож підтримка реабілітаційних центрів, які впроваджують саме такі програми, – важлива частина соціальної відповідальності Nestlé. Ми прагнемо, щоб ветерани повернулися до роботи та професійно розвивалися, зокрема, у нашій компанії. Знаючи, що їм важко адаптуватися після повернення з передової, наша команда розробила програму реінтеграції, щоб герої відчули підтримку та змогли повернутися до соціального життя тоді, коли відчують, що готові.
Про експорт
Nestlé збільшує обсяги виготовлення готової продукції, експортуючи її на закордонні ринки. Продукція, вироблена в Україні, має високу якість і конкурентну вартість, що дає можливість отримувати хороший прибуток від експорту.
Ми вже розробили пʼятирічний план з впровадження інновацій, і властивості заводу у Смолигові дозволяють освоїти ці інновації.
Завдяки новому заводу полиці в Європі будуть заповнені продукцією, виробленою в Україні. Також ми працюємо над налагодженням експорту і до США.
Про пріоритети Nestlé в Україні на наступні 5 років
Відповідно до нашої стратегії розвитку, розробленої до 2030 року, ми будемо продовжувати розвиватися в Україні. Розширимо бізнес та інвестуватимемо у відомі та улюблені українцями бренди: «Світоч», «Мівіна», «Торчин», Nescafe, KitKat, Felix, Gourmet, NAN, Gerber.
Разом з тим залишимо головне: щиру відданість українцям. Український ринок для нас – це люди та їхня довіра, яку ми цінуємо понад усе. Саме це мотивує нас інвестувати, рухаючись вперед разом з Україною.