
ЄС імпортував третину меду з України Фото: Getty Images
Минулого року країни Європейського Союзу придбали майже 183 тисячі тонн меду, причому третина цього обсягу була українського походження. Бджолиний нектар з України вже п’ятий рік поспіль посідає помітну частку в закупівлях блоку, і спад спостерігався лише в перший рік повномасштабного вторгнення. Інфографіка видання “Слово і діло” від 24 серпня демонструє динаміку імпорту за останнє десятиліття. Найбільшу частку український мед займав у 2020-2021 роках, сягаючи понад 31% від загальної кількості поставок.

Експорт українського меду в ЄС
Згідно з даними “Слово і діло”, у 2014 році країни ЄС закупили 145,8 тисячі тонн меду, з яких лише 20,7 тисячі тонн (14,2%) було з України. Відтоді частка українського продукту в загальних закупівлях блоку неухильно зростала.
Динаміка імпорту меду з України до Євросоюзу за роками виглядає наступним чином:
- 2014 рік – 20,7 тис. тонн (14,2% від загального обсягу) на суму 39,9 млн євро;
- 2016 рік – 36,5 тис. тонн (22,5%) на суму 64,4 млн євро;
- 2017 рік – 46,6 тис. тонн (27%) на суму 81 млн євро;
- 2020 рік – 54,8 тис. тонн (31,3%) на суму 83,7 млн євро;
- 2021 рік – 53,8 тис. тонн (31%) на суму 101,6 млн євро;
- 2022 рік – 46,1 тис. тонн (24,2%) на рекордні 121,1 млн євро;
- 2024 рік – 54 тис. тонн (30,9%) на суму 95 млн євро;
- 2025 рік – 53,3 тис. тонн (29,1%) на суму 108,8 млн євро.
У перший рік повномасштабної війни обсяги експорту українського меду до ЄС зменшилися, проте вже наступного року частка почала відновлюватися. Євросоюз тоді придбав 190,4 тисячі тонн меду, з яких саме українського – 46,1 тисячі тонн, а вартість цих поставок досягла найвищого показника за десять років.
Огляд цін на мед в супермаркетах
В українських супермаркетах представлено мед різних торгових марок у різноманітній упаковці – від стіків до великих скляних чи пластикових ємностей. Є чистий мед різних видів рослин, а також мед з горіхами та травами. Порівняємо ціни на натуральний мед у скляній банці вагою 400 г у різних супермаркетах:
- Сільпо – 154 грн
- Варус – 169,90 грн
- Епіцентр – 171 грн
- Фоззі – 196 грн
- Маудау – 216 грн
Ринок меду переживає нові випробування
Незважаючи на стабільно високу частку в європейському імпорті, українські пасічники в поточному сезоні стикаються з внутрішніми труднощами. Літня посуха та наслідки несприятливої зимівлі бджіл вплинули на обсяги медозбору, що може позначитися і на майбутніх експортних відвантаженнях.
Водночас попит на український мед у ЄС залишається незмінним, а найбільші обсяги закупівель традиційно фіксуються в осінньо-зимовий період, коли завершується збір урожаю на українських пасіках і продукція надходить на експортні ринки.
Раніше “Інформатор” повідомляв, що мед в Україні подорожчає через прогнозоване пасічниками скорочення врожаю. За словами президента Спілки пасічників України Сергія Гриньова, експорт українського меду цього року може зменшитися до 42-46 тисяч тонн через літню посуху та погану зимівлю бджіл. Також ми писали про те, чи можна споживати мед разом із бджолиними стільниками – цей продукт викликає інтерес багатьох напередодні свята Спаса, коли попит на мед традиційно зростає.