Цього року врожайність слив в Україні значно зросла, що призвело до зниження цін на 10% порівняно з минулим роком. Середня ціна на сливи на ринку становить 32,5 грн за кг, однак в магазинах можна зустріти ціни дешевше.
Про це OBOZ.UA повідомила керівниця відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції “Шувар” Тетяна Попович. Пік сезону слив планується на кінець липня і триватиме до вересня. У південних регіонах він розпочинається трохи раніше, тоді як у північних і західних областях пік настає трохи пізніше.
Основні постачальники слив по регіонах залишаються традиційними – Львівщина, Буковина, Вінниця та південні області, які розпочинають сезон серед перших у середині липня. Вінниччина славиться великими садами та сучасними методами вирощування, що забезпечує високі врожаї. Південні області, зокрема Одеська та Херсонська, завдяки теплому клімату розпочинають збір урожаю раніше за інші регіони.
Ціни на сливи
Щодо вартості фруктів, середня ціна на сливи на ринку “Шувар” сьогодні складає 32,5 грн за кг, що на 10% менше порівняно з минулим роком. Це зумовлено збільшенням пропозиції на ринку.
У різних магазинах ціни на сливи коливаються від 29 до 40 гривень за кілограм. Завдяки цьому сливи залишаються доступними для широкого кола споживачів. Основні продуктові магазини встановили такі ціни:
МегаМаркет – 39,90 грн/кг;
Сільпо – 40 грн/кг;
Novus – 39,99 грн/кг;
Varus – 29,90 грн/кг.