Ураження сховищ загрожує дефіцитом харчових продуктів
Російські авіаудари по торговельних центрах та продовольчих складах по всій Україні створили загрозу нестачі їжі та підвищення вартості, оскільки супермаркети в Києві та інших містах не встигають поповнювати запаси. Зруйновані сховища змусили торговельні мережі терміново переглядати логістичні маршрути, а полиці деяких закладів вже помітно спорожніли від свіжої продукції. У серпні Москва змінила свою стратегію, зосередившись на цивільних об’єктах, таких як торгові центри та логістичні вузли, після того, як українські безпілотники знищили значні склади електронної комерції на території Росії. Найбільш суттєво постраждали розподільчі центри мережі “Сільпо” – з полиць зникли свіжі овочі та фрукти, а також молочні вироби, зокрема сметана, йогурт та сир.
Займаються склади. Фото: ДСНС
Про це повідомляє видання Washington Post. Остання хвиля атак вразила Київ та область, уразивши ще більше складських приміщень і поставивши під сумнів здатність торговельних мереж підтримувати наповненість магазинів. Деякі торгові точки заповнюють вільний простір на полицях комбучею та іншими надлишковими товарами, намагаючись зменшити відчуття дефіциту. Уряд, побоюючись громадської паніки, не поширював офіційних попереджень, натомість самі торговельні мережі інформують покупців про тимчасові затримки у постачанні.
“Наразі, приблизно 90 відсотків продовольчої логістики торговельних мереж знищено, але це не означає, що українці залишаться без їжі”, – зазначив міністр аграрної політики Тарас Висоцький в інтерв’ю агентству Укрінформ.
Міністр підкреслив, що загрози голоду чи системного фізичного дефіциту продовольства немає. Незважаючи на це, деякі мешканці Києва сприймають перебої зі стриманим спокоєм — це наслідок чотирьох з половиною років повномасштабної війни та важкої зими, яка часто залишала цілі райони без тепла та електрики.
“Я не хвилююся, бо, по-перше, зараз літо, і ми можемо придбати все необхідне на фермерських ринках. До того ж, не все зникло — в одному магазині знайдеш одне, в іншому — інше. Просто треба докласти більше зусиль для пошуку”, – поділилася мешканка Києва, 39-річна Тата Вербецька.
За її словами, товари місцевого виробництва, які зазвичай не потребують довготривалого зберігання, наприклад хліб та м’ясо, все ще доступні, тоді як консервовані товари та крупи відчувають дефіцит. Окремо жінка зауважила, що пиво майже не залишилося на полицях.
Останніми днями російські обстріли неодноразово влучали у великі торгові центри та інші об’єкти роздрібної торгівлі по всій Україні, зокрема три магазини мережі “Епіцентр К” у Запорізькій області. Схожі атаки зазнали магазини в Сумах та Кривому Розі, що посилює побоювання, ніби Росія дедалі більше обирає цілями саме великі торговельні комплекси та їхні логістичні мережі, аби залякати та виснажити цивільне населення.
Раніше “Інформатор” повідомляв, що палаючі склади розпалили суперечку між рітейлом та виробниками: великі мережі розіслали постачальникам угоди про розподіл ризиків, згідно з якими у разі знищення товару на складі виробник недоотримає половину його вартості. Виробники протягом тижнів відмовляються підписувати ці умови, а спроби врегулювати спір через профільні міністерства та Офіс президента поки що не дали результату.
Також ми писали, що удари по складах призвели до зростання цін на побутову хімію та “з’їли” знижки в супермаркетах: продукти за десять днів найінтенсивнішої хвилі атак подорожчали лише на 0,01%, проте кількість акційних пропозицій скоротилася майже вдвічі, а асортимент бакалії суттєво зменшився.