Дослідники встановили, що постпрандіальна сонливість виникає внаслідок одночасної дії кількох процесів в організмі людини.
Під час перетравлення їжі активується парасимпатична нервова система, що переводить організм у режим відпочинку та травлення, повідомляє кореспондент Белновости з посиланням на ixbt .
Кровотік перерозподіляється на користь органів шлунково-кишкового тракту, що супроводжується зниженням пильності та загальним розслабленням.
Паралельно підвищується рівень глюкози у крові, і підшлункова залоза виділяє інсулін її засвоєння.
При вживанні швидкозасвоюваних вуглеводів рівень цукру різко підвищується, а потім швидко падає, викликаючи занепад сил.
Крім травних процесів, на післяобідню втому впливають циркадні ритми — внутрішній біологічний годинник людини.
Дослідження когнітивних функцій показали, що рівень пильності природно знижується в проміжку між 13 і 15 годинами.
Цей спад спостерігається навіть у тих, хто пропустив обід, що свідчить про його незалежну природу.
Додатковим фактором є підвищене вироблення амінокислоти триптофану після вживання білкової їжі.
Триптофан виступає попередником серотоніну та мелатоніну – нейромедіаторів, які беруть участь у регуляції сну.
Рясний прийом їжі, що поєднує білки та вуглеводи, сприяє посиленому надходженню триптофану в мозок.
На інтенсивність сонливості додатково впливають якість нічного сну, обсяг з'їденої порції та рівень фізичної активності.
Читайте також
- Названо ціну майбутнього Xbox. Чималі гроші
- Порівняли точність підтримання температури в духових шафах Gorenje BOP637E12X та Hansa BOEI62030