Водночас попит на цю продукцію залишається досить високим.
На ринку України зберігається тенденція зростання цін на торішню моркву. Станом на 9 травня українські фермери готові відвантажувати якісну моркву по 9-15 грн/кг ($0,23-0,38/кг), що в середньому на 26% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня, повідомляють аналітики проекту EastFruit.
Зазначається, що запаси моркви в українських господарствах фактично вичерпані, в той час, як попит на цю продукцію залишається досить високим. Тому аграрії, які ще мають запаси продукції, отримали можливість і далі підвищувати відпускні ціни.
За словами ключових гравців ринку, торговельна активність на ринку моркви в Україні збільшилася, що на тлі сезонного скорочення запасів цієї продукції в місцевих господарствах призвело до дефіциту якісної моркви на ринку.
Рік тому на ринку моркви спостерігалась аналогічна ситуація, але ціни на якісну продукцію були в середньому в 3,4 раза вищими, ніж сьогодні.