У 2024 році агровиробники отримали на третину більше гороху порівняно з минулим сезоном. Фото Getty Images
Цього року Україна збільшила виробництво гороху на 30% у порівнянні з попереднім. Жодна інша сільськогосподарська культура не демонструє подібний ріст на поточному етапі збирання врожаю. Що зумовлює акцент аграрних компаній на бобових?
Замовте річну підписку на шість випусків Forbes Ukraine за вартістю чотирьох. Якщо ви цінуєте високу якість, ґрунтовний аналіз та практичні кейси, ця пропозиція ідеально підійде для вас.
За словами голови Української бобово-соєвої асоціації (УБСА) Антоніни Скляренко, Україна входить до десятки світових лідерів з вирощування гороху. На початку вересня загальний збір гороху сягає 610 000 тонн, що на третину перевищує показник минулорічного періоду, як свідчать дані Мінекономіки. Площа посівів зросла на 25% – до 0,27 млн га.
Як повідомляє УБСА, близько 90% продукції експортується: внутрішній ринок забезпечує лише 10% споживання. За минулий рік, згідно з даними Держстату, аграрії відправили на зовнішні ринки 378 600 тонн гороху на суму $115 млн. Цифри за січень-липень 2025-го ($28 млн експортних надходжень) не дають повної інформації, оскільки основний збір гороху відбувається в липні-серпні, а його експорт розгортається переважно наприкінці року.