class=”ArticleImagestyles__ImageWrapper-sc-lvd8v9-0 cWMVnY”>
Чи очікувати зростання цін на гречку — експертна думкаВ Україні вартість гречки зросла на 70,8% відносно показника початку 2026 року.У липні крупа дещо подешевшала, однак це, скоріше, тимчасовий спад, який не свідчить про формування стійкої тенденції.Про це повідомила докторка економічних наук, провідна наукова співробітниця відділу аграрного ринку та міжнародної інтеграції Інституту аграрної економіки Світлана Черемісіна у коментарі 24 Каналу.За її словами, за результатами липня ціни на гречку зменшилися на 3,3% — **до 76,67 гривні за кілограм.**Ваш запасний план на будь-який неприємний випадок — кредитна картка з вигідними умовами. Обирайте у зручному каталозі на Finance.ua. 💳“Подальшого зниження цін очікувати не варто, адже навіть попри сезонне збільшення пропозиції, ринок продовжує перебувати під впливом високих виробничих витрат та обмеженої доступності української сировини. Водночас споживчий попит залишається незмінним”, — зазначила експертка.На думку Черемісіної, це незначне здешевлення гречки в липні, найімовірніше, є тимчасовим явищем.Вона наголосила, що виробництво гречки в Україні не є настільки масовим, як інших круп, тому цей сегмент надзвичайно чутливий до показників урожайності, обсягів наявних запасів та загальної економічної ситуації на ринку.«Витрати на переробку, вартість енергоносіїв, логістичні витрати та оплата праці дедалі більше впливають на формування роздрібних цін», — пояснила науковиця.
Вартість гречки у серпні
За оцінками Черемісіної, у серпні відбудеться подорожчання більшості видів круп, проте найсуттєвіше зростання, ймовірно, покаже саме гречка.Вона прогнозує, що ціна на цю крупу може збільшитися на 3–5% і сягнути показників **80–83 гривень за кілограм.** Вартість інших видів круп для споживачів буде змінюватися більш стримано, відповідно до сезонної ринкової динаміки.За матеріалами: Finance.ua# ГрошіМісце для вашої реклами