Погодні умови під час збиральної кампанії мали значний вплив на якість продукції.
Вартість цибулі в Україні знижується вже другий тиждень поспіль. На ринку фіксується послаблення зацікавленості покупців, в той час як обсяги запропонованого товару продовжують збільшуватися.
Аналітики проєкту EastFruit зауважили, що аграрії реалізують овоч за ціною 5-10 грн/кг ($0,12-0,24/кг), в залежності від сорту та розміру партій, що в середньому на 20% менше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня. Таким чином, поточні розцінки на цибулю в Україні є найнижчими за останні чотири сезони.
На думку фахівців, вартість зменшується переважно через збільшення кількості на ринку овочів середньої та низької кондиції. У зв’язку із тривалими дощами під час збирання врожаю, якість овочів суттєво погіршилася, через що вони не підходять для довготривалого зберігання. Зараз фермери прагнуть якомога швидше реалізувати таку цибулю.
Щодо овочів відмінної якості, то їх зараз не часто можна зустріти у продажу, оскільки виробники розмістили таку цибулю в сховищах, розраховуючи на більш високу вартість.
Слід зазначити, що на сьогоднішній день цибулю в Україні вже продають в середньому на 40% дешевше, ніж у минулому році.
Ціни на цибулю в супермаркетах України
В АТБ овоч реалізують по 9,85 грн/кг.
При цьому в Сільпо ціни починаються від 9,80 грн/кг.
Разом з тим, у Varus цибулю можливо придбати за 8,90 грн/кг.